العلاج الطبيعي: أعشاب للصحة


الأعشاب الطازجة ليست فقط طعم جيد ، بل تحمي الصحة أيضًا

إنهم لا يحتاجون حقًا إلى إبهام أخضر ويزدهرون حتى عند حافة النافذة الضيقة: الأعشاب الطازجة. إذا كنت تنمو الآن حديقة الأعشاب الصغيرة الخاصة بك ، يمكنك منح أطباقك ركلة خاصة في أي وقت من الأوقات. العديد من الأعشاب والتوابل مفيدة أيضًا لصحتك.

يقول مثل قديم: "ينمو العشب ضد كل مرض". حتى لو كان هذا مرتفعًا جدًا قليلاً: العديد من الأعشاب ذات قيمة للصحة ، يمكن أن تسهم في توازن الفيتامين أو تحفيز عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تبرز طعم الطعام بشكل أفضل وبالتالي تساعد على تقليل استهلاك الملح. يوفر التأمين الصحي لشركة Siemens (SBK) المعلومات.

البقدونس والثوم المعمر مع الكثير من فيتامين C و A سواء كان مجعدًا أو سلسًا: البقدونس ، على سبيل المثال ، هو أحد أشهر الأعشاب الطهوية. يحتوي على الكثير من الفيتامينات C و A ، وهي مهمة لجهاز المناعة والنمو والأعصاب. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز البقدونس بمغذياته عملية الهضم. طعمه منعش وحار ، وطعمه رائع مع جميع الأطباق تقريبًا ، كما أنه يبدو جيدًا بفضل لونه الأخضر المكثف.

الثوم المعمر غني أيضًا بالفيتامينات A و C. بسبب طعمه الحار قليلاً ، مثل البصل ، فإنه يسير بشكل جيد في السلطات والصلصات. كما أن مذاقه رائع في شطائر الأطفال. المريمية جزء لا غنى عنه من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. عندما يتم تخميرها كشاي ، تعمل زيوتها الأساسية على التهاب الحلق. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية حيث أن المريمية تحفز تقلص الرحم وتمنع تدفق الحليب. بلسم النعناع والليمون مثالي لتحويل ماء الصنبور البسيط إلى مروي عطش منعش. كما أنها تعطي ركلة جديدة في الحلويات. عند التحضير ، يكون لها تأثير مهدئ.

طرق الشفاء اللطيفة للطب الصيني على سبيل المثال ، أعشاب الكاري والزيتون ، بذور وأوراق الكزبرة أو الريحان التايلاندي والليموني تقدم نكهات أكثر غرابة. كما أن زراعة النباتات العشبية الغريبة ناجحة للغاية في وسط أوروبا ، حيث أنها لا تستريح غالبًا في الشتاء. تنمو على مدار السنة ويمكن حتى حصادها في الداخل في فصل الشتاء. الخصائص العلاجية للأعشاب المعنية مثيرة للاهتمام أيضًا. الأعشاب الطبية الخاصة تحظى بشعبية كبيرة. لقد كانت طريقة شفاء فعالة ولطيفة لآلاف السنين ، خاصة في الطب الصيني ، ويجدون المزيد والمزيد من المساحة في رقعة العشب في المنزل.

ازرع الأعشاب بنفسك
ولكن بالعودة إلى الكلاسيكيات: من الريحان إلى الشبت إلى إكليل الجبل والزعتر - يمكن أن تستمر قائمة الأعشاب اللذيذة والمفيدة. تشترك جميع الأعشاب في أنه يجب استخدامها طازجة قدر الإمكان حتى يتم الحفاظ على الفيتامينات. بما أن المنتجات المجمدة عادة ما يتم تجميدها مباشرة بعد الحصاد ، فهي مناسبة تمامًا. لا تحصل على أي طازجة أكثر من حديقتك الخاصة أو من عتبة النافذة الخاصة بك. يمكنك بسهولة زراعة الأعشاب الخاصة بك من البذور ، أو يمكنك شرائها كنبات في الحضانة. يجب أن يكون الموقع ساطعًا وليس حارًا جدًا. عند الري ، تكون القاعدة "أقل من اللازم". (مساء)

اقرأ أيضًا:
صحة الأعشاب
العلاج الطبيعي: التوابل تخفض مستويات الدهون في الدم
العلاج الذاتي لحرقة المعدة بسبب الارتجاع
العلاجات المنزلية

الصورة: Petra Bork / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: وصفة أعشاب عجيبة للقلون أو الأمعاء كانت سبب في شفاء إبني هدية مني لكل مريض يعاني......


المقال السابق

احتياطيات التأمين الصحي تواصل الارتفاع

المقالة القادمة

غالبًا ما يتم التقليل من قيمته: الاكتئاب عند الأطفال