هل يمكن للأطعمة تزوير اختبار الكحول؟


هل يستطيع الطعام تزوير اختبارات الكحول في البول؟ حقق العلماء في هذا السؤال في دراسة وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن عصائر الفاكهة أو مخلل الملفوف لا تزيد بشكل كبير من قيمة EtG.

قد يضطر المخربون الذين يقعون في حالة ازدحام المرور إلى الخضوع لاختبارات البول مرارًا وتكرارًا لإثبات أنهم لا يشربون الكحول. مرارًا وتكرارًا ، مع ذلك ، يُقال إن الطعام يمكن أن يزيّف النتيجة. لكن وجدت دراسة الآن أن تأثير بعض الأطعمة على قيم الدم أقل بكثير مما كان يُفترض سابقًا.

قدمت جامعة بون ، يوم الاثنين ، دراسة جديدة تظهر أن تأثير الأطعمة مثل مخلل الملفوف ليس له سوى تأثير ضئيل للغاية على تعداد الدم. مرارًا وتكرارًا يزعم أولئك الذين تم اختبارهم أنهم قد "أكلوا الشيء الخطأ" وبالتالي فإن القيم مزورة. لكن هذه الحجة لا يمكن أن تنطبق في المستقبل. حقق الباحثون في مسألة ما إذا كان يمكن تجاوز القيمة الحدية الحالية لمنتج تحلل الكحول إيثيل جلوكورونيد (EtG) في البول بعد تناول أطعمة معينة ذات قيمة كحولية منخفضة. لا يزال من الممكن تحديد مستوى إيثيل غلوكورونيد في البول بعد أيام قليلة من الاستهلاك المكثف للكحول. "الأشخاص الذين ثبتت إصابتهم بالإصابة يزعمون مرارًا وتكرارًا أنهم استهلكوا كميات كبيرة من هذه المنتجات قبل فترة وجيزة من فترة الـ 24 ساعة هذه ،" حسب اختصاصي الطب الشرعي في بون ، د. فرانك موشوف. "لقد تحققنا الآن تجريبيًا مما إذا كان هذا يمكن أن يؤدي بالفعل إلى تجاوز قيمة حدية." وقد مكن هذا من دحض حجج المتضررين.

يجب أن تحدد عينة البول قيمة EtG وإثبات ما إذا كان الشخص المعني قد استهلك الكحول
لكي يتمكن مذنبوا الكحول من إثبات أنهم ممتنعون ، يجب عليهم إجراء اختبار البول حتى ست مرات على مدار ستة أشهر. في هذا الاختبار ، يتم تحديد قيمة EtG ، والتي تُظهر كمية الكحول التي شربها الشخص المعني. حتى لا يتم تزوير النتائج ، يتم إبلاغ المذنبين فقط قبل 24 ساعة من إعطاء البول. يتم إبلاغ المتأثرين أيضًا أن بعض الأطعمة قد لا يتم تناولها في غضون 24 ساعة. وهذا يشمل منتجات مثل مخلل الملفوف والموز الناضج وعصير العنب وكذلك البيرة غير الكحولية. فقط عندما تظهر جميع نتائج الاختبارات الستة أن الشخص لم يشرب أي كحول ، يمكنه الحصول على رخصة قيادته مرة أخرى. ولكن إذا كانت النتيجة إيجابية ، يزعم الكثيرون أنهم تناولوا مخلل الملفوف أو شربوا عصير العنب. أراد العلماء الآن إلقاء نظرة فاحصة على هذا التأثير.

يجب الاحتفاظ بقيمة الحد
يجب أن توضح دراسة بون الآن إلى أي مدى يمكن بالفعل تجاوز القيمة الحدية. تناول المشاركون في الدراسة ما يصل إلى ثلاثة لترات من البيرة الخالية من الكحول ، أو لترين من العصير ، أو تناولوا 1.3 كجم من مخلل الملفوف أو 700 جرام من الموز. بعد 30 ساعة ، تم تجاوز حد EtG بشكل طفيف بمقدار 0.1 ملليغرام لكل لتر من البول. بعد ثلاث إلى سبع ساعات ، تم الوصول إلى الحد الأقصى للقيمة في موضوعات الاختبار ، وبعد ذلك انخفضت قيمة EtG. بعد 24 ساعة ، كانت القيمة أقل بكثير من 0.1 ملليغرام لجميع الأشخاص الخاضعين للاختبار. هذا يعني أنه لا يلزم تعديل القيمة الحدية لأن نتائج الاختبار لا تتأثر بالكاد بالطعام أو العصائر. شارك ما مجموعه 19 شخصًا في الدراسة. مذنبو الكحوليات الآن لديهم عذر أقل لتبرير زيادة قيمة البول.

EtG هي علامة على استهلاك الكحول لا يزال من الممكن اكتشافها بعد مرور بعض الوقت على التخلص من الإيثانول تمامًا من الجسم. في دراسات سابقة كان من الممكن اكتشاف مادة "EtG" في بول مدمني الكحول لمدة تصل إلى 80 ساعة. على عكس الكحول في الدم ، يتم تكسير Etg بشكل أبطأ بواسطة الجسم ويتم إفرازه لاحقًا في البول. لهذا السبب ، فإن الإجراء هو الأنسب لمواصلة إدانة الخطاة الخطاة. (سب ، 04.10.2010)

الصورة: RainerSturm / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: Heavy Metals


المقال السابق

احتياطيات التأمين الصحي تواصل الارتفاع

المقالة القادمة

غالبًا ما يتم التقليل من قيمته: الاكتئاب عند الأطفال